台湾美饮正当时
1. 台湾白酒——瑞穗
瑞穗是台湾最著名的白酒品牌之一,产自台湾花莲县瑞穗乡。瑞穗本身是一个庄名,在台湾的酿酒历史中有着悠久的传统。瑞穗白酒是以黄精草和高粱为原材料,采用古老的酿造工艺和天然发酵方式酿制而成。其口感干净爽口,入口微甜微辣,余味香醇,是百年来台湾人民最喜欢的白酒之一。
2. 台湾特色烈酒——高粱酒
高粱酒是台湾的一种独特的烈酒,是以高粱为主要原料,采用传统的蒸馏技术酿造而成。其味道浓烈,有着浓郁的高粱香味,入口后会感受到一种烈性刺激,是许多台湾人喜欢的饮品。除此之外,高粱酒还具有很多医疗保健的作用,被广泛应用于民间医疗和食疗中。
3. 台湾特色烈酒——金门高粱酒
金门高粱酒又称金门老酒,是一种以高粱为主要原料酿造的烈酒,是金门岛的特产之一。金门高粱酒的酒体晶莹剔透,有着馥郁的香味和浓厚的味道。在台湾还有一种习俗叫做“用酒盖住饭”,就是用金门高粱酒代替饮用水,让米饭更加美味可口。
4. 台湾特色烈酒——五粮液台湾特供酒
五粮液台湾特供酒是五粮液公司特别为台湾市场而酿制的一种烈酒。其口感馥郁浓郁,入口后会感受到烈性的酒精度数,是一款适合男性朋友品饮的高档酒品。同时这款酒也成为台湾市场上香港商人及消费者的热门选择之一。
总之,在台湾酿酒历史源远流长,有着各种不同的酿酒工艺和口味,其中最具代表性的当属瑞穗白酒和各种高粱酒。不管你是在台湾旅游还是生活,这些美饮都是不容错过的珍品。